추천 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 오징어볶음 레시피 오늘 요리 저녁메뉴추천 백종원 오징어볶음 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 오징어볶음 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 매우 간단하면서도 맛있는 요리로, 저녁 식사로 딱이에요. 오징어의 식감과 매콤한 양념이 입안 가득 퍼질 거예요. 지금부터 한 번 함께 만들어볼까요? 재료 - 싱싱한 오징어 2마리 - 양념장: 고추장 3큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술 - 식용유 만드는 법 1. 오징어는 깨끗이 씻은 후 몸통과 다리를 분리합니다. 몸통은 반으로 잘라서 굵기 1cm 정도로 썬 후 식용유에 볶아 표면이 약간 쭈글쭈글하게 익힙니다. 2. 다리는 길이를 4~5cm 정도로 자릅니다. 3. 양념장 재료를 모두 섞은 후 오징어 몸통과 다리에 골고루 발라줍니다. 4. 팬에 식용유.. 이전 1 다음