집에서 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 간장깻잎장아찌 만드는법 깻잎요리 간장깻잎장아찌 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 간장깻잎장아찌 만드는 법을 알려드릴게요. 깻잎은 매콤하고 향긋한 맛을 가지고 있는데, 간장깻잎장아찌를 만들면 그 맛이 한층 더 돋보이게 되요. 이 간장깻잎장아찌는 간단하게 만들 수 있어서 손쉽게 즐길 수 있답니다. 지금부터 재료와 순서를 차근차근 알려드릴게요. 재료 - 깻잎 20장 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 다진 생강 1작은술 - 식초 1작은술 만드는 순서 1. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 깻잎을 반으로 접어 잘게 저며 준비합니다. 3. 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 식초를 하나의 그릇에 넣고 섞어줍니다. 4. 깻잎을 간장 소스에 넣고 버무려줍니다. 5. 통조림이나 김장용 병에 담고 뚜껑을 닫아놓습.. 이전 1 다음