도토리묵 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 도토리묵 만들기 도토리가루 요리 찰랑이는 도토리묵 양념장 만들기 건강식단 도토리묵 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 도토리묵 요리인 '도토리묵 만들기'에 대해 알려드리려고 합니다. 도토리묵은 한국 전통 음식 중 하나로, 도토리가루를 활용하여 찰랑이는 질감과 고소한 맛이 특징입니다. 함께 만들 양념장 또한 매우 맛있기 때문에, 이 조합은 꼭 시도해 보셔야 할 건강식단입니다! 도토리가루 요리 찰랑이는 도토리묵 돌말이로 알려진 도토리묵은 다양한 방법으로 만들 수 있지만, 오늘은 찰랑이는 도토리묵을 만들어 보겠습니다. 첫 번째로 할 일은 도토리가루를 찬물에 불립니다. 도토리가루를 넣은 그릇에 찬물을 붓고 10-15분 정도 젖게 해줍니다. 그런 다음 젖은 도토리가루를 체에 올려 물을 빼줍니다. 이렇게 하면 도토리묵이 찰랑이는 식감을 얻을 수 있습니다. 물을 빼준 도토리가루에 우.. 이전 1 다음