골뱅이 소면무침 (2) 썸네일형 리스트형 골뱅이무침 양념장 만드는법 골뱅이 소면무침 골뱅이무침 양념장 만드는법 안녕하세요! 오늘은 골뱅이무침 양념장의 만드는법에 대해 알려드리려고 합니다. 골뱅이무침은 매콤하고 상큼한 맛으로 유명한 한국 전통 반찬이에요. 이 양념장을 함께 곁들여 골뱅이 소면무침을 만들어보면, 상큼하고 맛있는 음식을 즐길 수 있답니다. 재료 양념장: - 고춧가루 3큰 술 - 식초 2큰 술 - 다진 마늘 1큰 술 - 설탕 1큰 술 - 간장 1큰 술 - 참기름 1작은 술 - 통깨 약간 골뱅이 소면무침: - 골뱅이 300g - 소면 100g - 상추 1줌 - 통깨 약간 요리 순서 1. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 식초, 다진 마늘, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. 통깨를 손으로 갈아서 넣어줍니다. 양념장은 미리 만들어 둡니다. 2. 골뱅이 소면무침 만들기: 냄비.. 골뱅이무침 레시피 골뱅이 소면무침 골뱅이무침 양념장 소스 만들기 집에서 소주안주 추천 골뱅이무침 레시피 안녕하세요. 오늘은 맛있고 건강한 골뱅이무침 레시피를 소개해드리려고 합니다. 골뱅이무침은 골뱅이 소면무침이라고도 불리며, 시원한 맛과 상큼한 무침소스로 제조되는 요리입니다. 이 요리는 소주 안주로도 널리 알려져 있으니 주말 파티나 친구 모임에서 준비하면 좋을 겁니다. 재료: - 골뱅이 300g - 소면 150g - 오이 1개 - 당근 1개 - 양파 반개 - 청고추 1개 - 홍고추 1개 - 다진마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 - 설탕 1큰술 - 식초 3큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1큰술 요리 과정: 1. 골뱅이는 소금물에 10분간 불립니다. 찬물에 여러 번 헹구며 불순물을 제거합니다. .. 이전 1 다음