소세지야채볶음 케찹 소스 쏘야볶음 비엔나 소세지 볶음 요리 레시피

소세지야채볶음 케찹 소스

안녕하세요. 오늘은 소세지와 야채로 맛있는 소세지야채볶음을 준비해 보았습니다!

재료:

• 비엔나 소세지 5개
• 파프리카 1개
• 양파 1개
• 당근 1개
• 마늘 2쪽
• 올리브 오일 2 tbsp
• 소금, 후추 약간

소스:

• 케찹 3 tbsp
• 간장 1 tbsp
• 물 2 tbsp
• 설탕 1 tbsp
• 다진 마늘 1 tsp

먼저, 비엔나 소세지를 반으로 잘라주세요. 파프리카, 양파, 당근은 곱게 썰어줍니다. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요.

프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불로 예열해주세요. 소세지와 야채를 모두 넣고 볶아줍니다.

소세지와 야채가 익으면 소스를 만들어야 해요. 접시에 케찹, 간장, 물, 설탕, 다진 마늘을 넣고 섞어주세요.

볶음이 익으면 만들어 놓은 소스를 볶음에 넣고 약불로 섞어주세요. 소스가 약간 뿌옇게 얹혀지면 완성!

간단하게 만들 수 있는 소세지야채볶음입니다. 테이블에 내놓고 밥과 함께 즐겨보세요. 맛있게 드실 수 있을 거예요!

케찹 소스로 맛있는 소세지볶음 만들기

안녕하세요! 이번에는 소세지를 케찹 소스로 볶아 맛있는 요리를 만들어 보았어요.

소재료:

• 비엔나 소세지 5개
• 양파 1개
• 당근 1개
• 파프리카 1개
• 마늘 2쪽
• 올리브 오일 2 tbsp
• 소금, 후추 적당량

케찹 소스:

• 케찹 3 tbsp
• 간장 1 tbsp
• 물 2 tbsp
• 설탕 1 tbsp
• 다진 마늘 1 tsp

우선 비엔나 소세지를 반으로 자릅니다. 양파는 얇게 채 썰어 줍니다. 당근은 matchstick 모양으로 썬 후 파프리카는 곱게 썰어 줍니다. 마지막으로 마늘은 다진 마늘로 준비합니다.

프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불에서 예열합니다. 소세지와 야채를 프라이팬에 넣고 볶아줍니다. 소세지와 야채가 익으면 소스를 만들 준비를 해요.

접시에 케찹, 간장, 물, 설탕과 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 이렇게 만든 소스를 볶음에 넣고 약불에서 잘 섞어줍니다.

소세지와 야채가 소스로 골고루 얹혀지면, 소금과 후추로 간을 맞추어 줍니다. 볶음을 한 번 뒤집어 섞어주고 약불에서 더 익혀줍니다.

간단하게 완성된 소세지볶음은 밥과 함께 맛있게 즐길 수 있어요. 매콤 달콤한 케찹 소스와 소세지의 조합이 입맛을 돋궈줄 거예요. 어서 한 번 만들어보세요!