오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이 만드는법

오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이 만드는법

안녕하세요! 오늘은 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이 만드는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 이 간단하지만 맛있는 요리는 인기도 좋으며 손쉽게 준비할 수 있습니다. 준비물과 단계별로 따라가며 소개해드리겠습니다.

[재료]

- 무말랭이: 300g - 멸치다시마육수: 2컵 - 참기름: 1큰술 - 고춧가루: 1작은술 - 다진 마늘: 1작은술 - 설탕: 1/2작은술 - 소금: 약간

[요리 순서]

1. 무말랭이 준비하기

무말랭이를 물에 잠길 정도로 약 30분간 불려줍니다. 그 후 끓는 물에 무말랭이를 넣고 3분간 삶아 냅니다. 삶은 무말랭이는 찬물에 헹구어 흐르는 물에 1~2분간 씻어줍니다.

2. 무말랭이 만들기

기름기가 없는 팬에 참기름을 두르고 중간불에서 단단하지 않게 볶아줍니다. 볶다가 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 같이 볶아줍니다.

3. 무말랭이 무침 만들기

볶아낸 무말랭이에 멸치다시마육수, 설탕, 소금을 넣고 약불에서 고루 섞어줍니다. 끓어오르면 뚜껑을 열어 약불에서 약 15분간 조리해줍니다. 담아낸 무말랭이를 그릇에 담고 장식용으로 마늘종, 고춧가루를 뿌려주면 완성입니다!

이렇게 간단하게 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이를 만들 수 있습니다. 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 일품이니, 가족과 친구들에게도 소개해보세요! 맛과 멋이 있는 요리 블로거였던 저가 또 다른 요리 레시피들로 찾아올게요. 감사합니다!

영상으로 확인하는 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이 만드는법

안녕하세요! 저번에는 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이를 만드는 법을 글로 알려드렸는데요, 이번에는 영상으로 확실하게 확인해보는 시간을 가져보려고 합니다. 영상을 통해 요리 과정을 한 눈에 파악하고, 보다 정확하게 만들 수 있도록 도움을 드리겠습니다.

[오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이 만들기 영상]

위 영상을 통해 단계별로 따라가며 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이를 완성할 수 있으니, 함께 도전해보세요! 영상 속에서 다양한 팁과 요리 노하우도 전달하고 있으니, 재미있게 시청하시고 요리 실력을 향상시키세요.

만약 영상을 재생할 수 없는 경우, 위에 작성한 글에서 요리 순서와 재료를 참고하시면 됩니다. 오독오독 무말랭이무침 보쌈 무말랭이는 맛과 식감이 일품이니, 가족과 친구들에게도 소개해보세요! 요리 블로거인 저는 또 다른 맛있는 레시피들로 찾아올게요. 감사합니다!